柳の心を知る

遊び心でしなやかに毎日を楽しもう

上田市にある風屋とうふ店さんの豆腐が美味しい。

どうもどうも。

 

野菜は八百屋さん、魚は魚屋さん、肉は肉屋さん。専門店が大好きなユウキノスケイです。

#スーパーもよく行きます

 

豆腐屋さんの出張販売、地域によっては馴染みがあると思います。

僕の地域は、幼少から比較的盛んでして。

昔は豆腐屋さんのが自転車で、ラッパ吹きながら来てくれました。

豆腐屋さんのとうふと油揚げは、美味いです。別格仕様と言えるでしょう。

 

ここのところ(かれこれ1年にはなるでしょうか)、風屋とうふ店さんが来てくれます。

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来ると言っても、車で。

流石にチャリは厳しいと思います。

 

http://www.kazeyatofuten.com

 

と〜ふぅ〜

風屋のと〜ふぅ〜

おいしいよぉ〜

 

と、声優さんみたいな女性の声(録音)が聞こえたら、子供達はソワソワ。外に出て車が来るのを待ちます。

結構こういうの、好きです。

 

毎週来てくれるので買うんですけど、基本的にはこの3つをセットで買います。

・とうふ

・油揚げ

・厚揚げ

 

他にも色々売ってますけど。

 

風屋さんのとうふ、美味しいんですが一番はこの、真田赤備え!
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ぶっちゃけ、安くない。

とうふの中では最高クラスなんだろうと思う。

普段はノーマルのきぬ豆腐買うし。

でも、美味いんです。

寒い季節なので、湯豆腐で食べたい。

 

厚揚げも美味しい。

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これはいつも醤油で甘く煮て食べてます。

(調理は妻)

切れてるのと切れてないのがあるので、一枚の厚揚げは焼いて食べても美味しそう。

 

僕的に一番人気の、油揚げです。
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この油揚げは、食べたら他に浮気できない。

胃袋を掴まれる味です。

煮てよし焼いてよし。

そのままは食べたことないけど。

 

やっぱり、もちは餅屋、豆腐は豆腐屋さんに限ると思います。

 

風屋さんの移動販売車見つけたら、是非お試しあれ!

 

お店に行っても買えると思います。

 

では、そういう事で。