やきゅいく

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2021年8月15日の晩酌

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お盆中は実家で夕飯を食べていたので、晩酌は実家でいただいた。

しかし、朝食は自宅だった。

何度も同じ話になるけど、実家が近所なので、自宅で寝て、朝食べたら実家に行くという形をとっていた。

その方が、楽だからだ。

 

息子は卵焼きを焼くのが得意だ。

そんな訳で、毎朝の卵焼きは息子が作ってくれた。偉いと思う。

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といた生卵を半分入れて、焼き上げたら更に半分を流し込む・・なんて事をやりながら、きちんと良い形、焼き加減で仕上げていた。

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僕は、風屋とうふ店さんの油揚げを使って炒め物を。この真田揚げは凄く良いクオリティの油揚げであり、他の油揚げを食べられなくなるというくらいの美味しさ。

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小松菜と炒める。
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小松菜と油揚げの炒め物
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あとは納豆、キムチ、味噌汁で朝食。

 

 

さて、8月15日の晩酌だ。

ひとまず、ノンアルコールで行く事にした。

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この龍馬1865は、人工甘味料などを一切使っていない。

これ、シンプルに素晴らしいと思う。

仕事中に!って缶に書いてあったのは笑ったけど、それはさておいて、中途半端なジュース飲むよりは、よっぽどコッチの方が良い。


 

 

ナスの味噌炒め

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優しい味わい。
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豚冷しゃぶ
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ゴマポンをかけてアッサリと。

 

きゅうり味噌
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切っただけ。

 

刺身こんにゃく
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出しただけ。

 

オクラとトマトのゴマ和え
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妻に作ってもらう。

 

休みも終わるし、気楽に過ごした。

2杯目はビールだけどもね。